Вино Arzuaga Navarro, La Planta, 2017-2019 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с оттенками спелых фруктов, шелковистыми танинами и щедрым послевкусием.

Аромат

У вина интенсивный аромат, сотканный из нот малины, вишни, кофе, какао и поджаренного дуба.

Цвет

Вино вишнево-фиолетового цвета.

Сочетания

Вино имеет очень широкую гамму гастрономических сочетаний. Оно идеально подходит для сопровождения блюд испанской и итальянской кухни, вареных и копченных колбас, бобовых, выдержанных сыров. Вино великолепно дополнит вкус грибов, жареного и тушеного мяса, а также мелкой дичи, приготовленной на гриле.

Вино Ла Планта — превосходство вкуса в каждой капле. Создают напиток из ароматного винограда сорта Тинто Фино, культивируемого на виноградниках Quintanilla в провинции Ribera del Duero. Уникальный терруар с глинисто-известняковыми грунтами и средиземноморским климатом обеспечивают урожай самого высокого качества. При достижении оптимальной зрелости, ягоды бережно собирают и сортируют. Далее виноград деликатно прессуется, а полученное сусло поддается ферментации. Брожение проходит в стальных чанах при температуре на уровне 22 °С в течение 7 дней. Зреет полученное вино в бочках из французского и американского дуба в течение последующих 6 месяцев. В 1987 семья Арзуага Наварро обзавелась просторным имением, площадь которого составила 140 гектаров. Одни виноградники расположились неподалеку от поместья, а другие — в лесных угодьях La Planta. Здесь собственник компании Florentino Navarro создал заповедник, где обитают дикие олени, лоси и кабаны. Искренняя любовь к животным послужила идеей для создания логотипа компании. Виноградники хозяйства Арзуага Наварро находятся на стометровой высоте над рекой Дуэро, благодаря чему виноград созревает раньше и однороднее, нежели в других местах региона. Безупречное качество ягод, труд мастеров своего дела и страсть к виноделию сделали алкогольные напитки Arzuaga Navarro одними из лучших среди испанских вин.