Вино Mario Schiopetto Rivarossa Venezia Giulia IGT, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино отличается бархатистым, элегантным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, свежей вишневой кислинкой и живым, сухим послевкусием с нюансами специй и дуба.

Аромат

Манящий и приятный аромат вина раскрывается интенсивными оттенками черной вишни и красных ягод в обрамлении нюансов табака, лакрицы и черного перца.

Цвет

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается со вторыми блюдами из белого мяса и дичи, выдержанными сырами, блюдами из осьминога.

Красное сухое вино Марио Скьопетто Риваросса произведено из двух сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло). Вино получило свое название в честь части поместья Riva Rossa. Виноград собирают вручную. Выдержка проходит в дубовых бочках в течение 14 месяцев. Букет вина отличается привлекательными оттенками, нюансами спелой темной вишни, акцентами красных фруктов и перечными обертонами. Винодельческий регион Фриули-Венеция-Джулия граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Климатические условия этого региона идеально подходят для выращивания виноградной лозы. Средиземноморский климат позволяет винограду созреть вовремя, набрать всю силу и сок, раскрыть свой потенциал. У самой границы со Словенией располагается зона лучших виноградников — Коллио. Здесь производят белые структурные вина, одни из лучших в Италии. Типичные ароматы этого терруара составляют усиленные травяные, цветочные и фруктовые ноты. Марио Скьопетто, сын Анджелы и Джорджио, родился в 1930 году. Все свое детство Марио провел в гостинице для пожарных, которая принадлежала его семье. Он помогал отцу выбирать вина для гостиницы, а впоследствии сам стал во главе семейного дела. Руководствуясь исключительно собственным вкусом и любовью к вину, Марио решил попробовать создавать алкоголь самостоятельно. В 1965 году он выпускает Tocai. С этого момента начинается эра современного белого вина во Фриули, рождается новая концепция белого итальянского вина.