Вино Barba Colle Morino Montepulciano d'Abruzzo DOC, 2020 0.75 л.

Вкус

У вина насыщенный, концентрированный, сочный, фруктовый вкус с нежными танинами, свежей кислотностью и приятным, пряным послевкусием.

Аромат

Ноты черной вишни, ежевики и фруктового джема в аромате вина демонстрируют его зрелость. Нюансы корицы и гвоздики добавляют букету сложности и глубины.

Цвет

Вино имеет насыщенный вишневый цвет.

Сочетания

Вино является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.

Красное сухое вино Барба Колле Морино Монтепульчано д'Абруццо создано из винограда сорта Монтепульчано. Сорт винограда Монтепульчано одаривает вино богатым терпким фруктовым вкусом и слегка сладкими с кислинкой ежевичными нотками. Аромат вина наполнен нотками черной вишни, ежевики и фруктового джема, дополняют букет нюансы корицы и гвоздики придавая вину сложность и глубину. Вино хорошо сочетается с фрикадельками с томатным соусом, мясом, запечённым на гриле с овощами, сыром пекорино. В целом же вино Барба Колле Морино Монтепульчано д'Абруццо идеально сочетается с блюдами итальянской кухни. Регион Абруццо располагается в Центральной Италии на побережье Адриатического моря, на западе он защищен цепочкой Апеннин. Климат региона теплый и умеренный, это позволяет получать отменные урожаи. Лозы возделываются на рельефных и прекрасных холмах области Абруццо, где сама природа создала прекрасный терруар, рождающий изящные вина. Любимец виноделов данной местности – сорт винограда Монтепульчано д'Абруццо. Изначально Абруццо был бедным регионом, но сейчас постепенно он расцветает все больше и больше. Семейное винодельческое хозяйство Barba основано в 1991 году. В управлении хозяйства 684 гектара земли, из них 68 га отведены под виноградники. В хозяйстве помимо культивирования винограда занимаются выращиванием оливок для производства оливкового масла.