Вино Jermann Vintage Tunina Friuli-Venezia Giulia, 1997 3 л.

Вкус

Вино обладает полным, слегка пряным, мясистым, изысканным, отлично сбалансированным, богатым вкусом с фруктово-цветочными акцентами, элегантной текстурой, нежной кислотностью, очень долгим и стойким послевкусием.

Аромат

Вино отличается сложным и мощным ароматом, в котором доминируют оттенки дыни, киш-миша, акациевого меда, тропических фруктов, измельченных цветов и листьев томата. Особый шарм букету придают легкие нюансы бензина, характерные для зрелого Рислинга.

Цвет

Вино демонстрирует притягательный светло-золотистый цвет.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с пастой с трюфелями, различными рыбными блюдами, особенно запеченной рыбой или под соусом, белым мясом.

Белое вино Йерманн Винтаж Тунина 1997 обладает сложным ароматом из фруктов и цветов с легким акцентом бензина, как у сорта Рислинг. Регион Фриули-Венеция-Джулия называют «славянской Италией». Он граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Климатические условия этого региона идеально подходят для выращивания виноградной лозы. Средиземноморский климат позволяет винограду созреть вовремя, набрать всю силу и сок, раскрыть свой потенциал. Здесь производят белые структурные вина, одни из лучших в Италии. Для создания белого вина Vintage Tunina, которое неоднократно было признано лучшим итальянским вином, собирают урожай с виноградника Ronco del Fortino. Тунина — это уменьшительно-ласкательный вид женского имени Антония. Типичные ароматы этого терруара составляют усиленные травяные, цветочные и фруктовые ноты. Белое сухое вино Jermann Vintage Tunina Friuli-Venezia Giulia произведено из ассамбляжа белых распространенных сортов винограда во Фриули. Примечательно, что все эти сорта: Шардоне, Совиньон Блан, Мальвазия, Риболла Джалла, Пиколит выращиваются в одном хозяйстве. Урожай собирают единовременно, и проводят совместную винификацию в цистернах из нержавеющей стали. Белое вино Винтаж Тунина – палитра добрых пасторальных воспоминаний: запах полевых цветов, насыщенный вкус меда и нежность тропических фруктов. Винодельческая история семьи Йерманн начинается с переезда прапрапрадеда Сильвио, Антона Йерманна, в итальянский регион Фриули-Венеция-Джулия. Произошло это еще в XIX веке. В итальянской деревушке Вилланова ди Фарра Антон решает построить семейную винодельню. Настоящий успех пришел не сразу, а только в 30-40-х гг. XX века, когда во главе винодельни стоял Анджело Йерманн, отец Сильвио. Jermann производит и белые, и красные вина (несмотря на то, что Фриули-Венеция-Джулия традиционно считается регионом белых вин). Сильвио Йерманн – настоящий художник виноделия, который не перестает удивлять. Jermann Vinnae – свежее идеальное летнее воспоминание с фруктовыми оттенками и минеральной вуалью. Белое вино обладает почетными наградами и вошло в престижный список, где были указаны пятьдесят лучших итальянских вин.