Вино Gaja Alteni di Brassica Langhe DOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино имеет гармоничный, округлый вкус с плотной текстурой, подчеркивающей сочность фруктовых акцентов груши, манго и маракуйи. Свежий, сбалансированный аккорд украшает нежная кислинка. Послевкусие сухое и продолжительное с минеральными штрихами и легкими травянистыми нотками.

Аромат

У вина очень элегантный, интенсивный аромат, который раскрывается идеальным сочетанием цитрусовых оттенков и акцентов белых цветов в обрамлении пикантных ноток пряностей и сухих трав.

Цвет

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Сочетания

Вино рекомендуется подать к ризотто, картофельному салату с артишоками и фасолью, свежей морской рыбе и сырам с плесенью.

Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп. Виноградники часто располагаются на холмах. Здесь производят великие вина Италии. Вина Пьемонта полны элегантности, стиля, гармонии. Белое сухое вино Gaja Alteni di Brassica произведено из винограда сорта Совиньон Блан. В Италии из этого сорта винограда делают чистое и свежее вино, наполненное свежими оттенками молодой зеленой травы и спелых персиков. Семья Гайя переехала из Испании в Пьемонт в XVII веке. Гайя открыли таверну в Барбареско, где подавалось вино, которое они производили сами. Винодельню основал в 1859 году Джованни Гайя. В 1937 году внук основателя, тоже Джованни, впервые поместил большими красными буквами на этикетки винных бутылок славную фамилию рода – «Gaja». Сын Джованни Анджело Гайя, ставший виноделом первой величины, настоящий экспериментатор и новатор, не спасовавший перед трудностями и неодобрением «традиционалистов» вывел хозяйство Gaja на новый уровень. Гайя и его команда действительно опередили время. Непривычные для Пьемонта способы ухода за виноградными лозами, контроль винификации, грамотное управление производством сделали хозяйство настоящим лидером, эталоном. Анджело стали называть «королем Барбареско». Название виноградника, на котором был выращен виноград для вина Gaja Alteni di Brassica, происходит от слов «alteni» – стены, которые в прошлом окружали фруктовые сады в этом районе и «brassica» – желтые цветы, которые весной появляются на виноградниках. Винтаж 2016 года раскрывается тонами белых деликатных цветов, оттенками солнечного цитруса, пряными акцентами и нюансами сочных фруктов.