Вино Viu Manent Estate Collection Reserva Carmenere, 2019 0.75 л.

Красное вино Вино Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Карменер представляет чилийская компания Viu Manent. Запоминающаяся серия вин Estate Collection таит пропорции сортов винограда, баланс, выдержку и многие другие факты, связанные с изготовлением. Неповторимый симбиоз искусства виноделия и особенности терруара воплотился в этой линейки вин, в которой используется множество различных сортов винограда. Красное вино Reserva Carmene — это сухое красное вино из винограда сорта Карменере, который выращивается на винограднике La Capilla, в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст лоз 15 лет. В процессе винификации сбор урожая проходит в начале весны, ягоды собираются только вручную и помещается в емкости из нержавеющей стали. Для яблочно-молочного брожения напиток помещают в дубовые бочки. Вино «отдыхает» шесть в барриках из французского дуба. В результате алкогольный напиток насыщается ароматами дуба, ярким звучанием нот и особой свежестью. Резерв хранения винтажа 2019 года составляет четыре года. Винодельческая компания Viu Manent была основана в 1935 году. Предприятие Вью Манент было создано и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. На сегодняшний день во владении компании находятся три виноградника общей площадью 350 га. Философия компании гласит, что «лучшее вино производится только из лучшего винограда».