Вино Viu Manent Single Vineyard San Carlos Malbec, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино обладает нежным, удивительно свежим вкусом с потрясающей структурой, живой кислотностью и долгим чувственным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует сложный, многогранный аромат, в котором оттенки сливы, черной смородины и ежевики дополнены изящными нотками цветущей фиалки.

Цвет

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Сочетания

Вино гармонирует с нежирным красным мясом, дичью, грибными блюдами, блюдами со специями, лососем и бисквитным шоколадным пирогом.

Красное вино Вью Манент Сингл Виньярд Сан Карлос Мальбек входит в линейку вин Single Vineyard компании Viu Manent. Исключительная коллекция отражается все характеристики терруаров региона. В результате получаются коллекционные, сложные вина, западающие в душу. Непременно хочется к ним возвращаться снова и снова. Красное вино завораживает танинным вкусом темных ароматных ягод и продолжительным послевкусием. Красное вино Viu Manent Single Vineyard San Carlos Malbec – идеальное выражение своего терруара. Сорт Мальбек открывается в вине оттенками молочного шоколада и фиалок с доминирующими нотками сливы и черной смородины. История чилийского виноделия начинается в XVI веке. Первые виноградные лозы в Чили привезли испанские конкистадоры. В середине XIX века были ввезены французские сорта винограда. Виноделы-французы приехали в чилийские земли в поисках новых мест для своих виноградников, так как прежние виноградные лозы были уничтожены трагично известной эпидемией филлоксеры. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 90-х годов. Центральная долина – самый старый винодельческий регион Чили, именно здесь производят большую часть вин. Винодельческая компания Viu Manent была основана в 1935 году. Предприятие Вью Манент было создано и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. На сегодняшний день во владении компании находятся три виноградника общей площадью 350 га. Философия компании гласит, что «лучшее вино производится только из лучшего винограда». Отличным дополнением к красному вину станет чилийское блюдо «патагонский Асадо аль Пало».