Вино Foncalieu L'Autantique Syrah Pays d'Oc IGP 0.75 л.

Сухое красное вино Фонкалье Л'Отантик Сира Лангедок-Руссийон создано из винограда сорта Сира. Этот сорт придает вину мощный, плотный и насыщенный цвет, яркие танины и хорошую кислотность. Вино очаровывает и соблазняет своим щедрым ароматом. Букет вина украшают ноты ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца. Вино прекрасно сочетается с запеченной в духовке свининой под сыром с пряными специями. Также замечательной идеей будет приготовить пирог с начинкой из спелых вишен и подать его к этому фруктово-ягодному вину. Лангедок – самый крупный, а также старейший винодельческий регион Франции. Лозу здесь начали возделывать греки еще в V веке до нашей эры. Также этот регион стал колыбелью винодельческих кооперативов. Это важная зона виноделия для Франции, здесь можно найти хорошие и качественные вина по очень доступным ценам. Характерной особенностью лучших вин Лангедока является пьянящий аромат гариги: чабреца, розмарина, лаванды. Кооператив Les Vignobles Foncalieu был создан в 1967 году в области Лангедок. Он объединяет 1200 членов и производит качественные вина в трех известных регионах юга Франции. У Les Vignobles Foncalieu есть единая программа, регулирующая качество культивируемого винограда и выпускаемого вина. Все члены кооператива контролируют посадку определенных сортов винограда. Урожай собирают при помощи виноградоуборочного комбайна, но перед тем, как поступить на винный завод, ягоды тщательно отбираются. В 2012 году Foncalieu удостоился звания лучшего кооперативного объединения. Богатый ассортимент вин объединения Foncalieu стоит внимания любителя качественного вина юга Франции.