Вино Sine Qua Non Le Chemin Vers L'Heresie Grenache, 2015 1.5 л.

Очередной шедевр винного искусства из солнечной Калифорнии. Красное вино Сине Куа Нон Ле Шемен Вер Л'ерези Гренаш состоит из купажа сортов Гренаш и Мурведр с добавлением Турига Насьональ и Пти Сира. Калифорнийский флагманский напиток благодаря доминирующему сорту Гренаш раскрывается заманчивым душистым многогранным ароматом черники, сливового джема, пряностей, древесины, лаванды и дыма. В несравненном купаже главную скрипку в ассамбляже играет Гренаш. В этом ассамбляже он перекликается с другими красными видами «солнечной ягоды», при этом, не теряя своей индивидуальности. «Южный Мерло» дарит вину мягкий и округлый вкус с перечными нотами. Гренаш повышает градус и крепость вина при этом придает очень нежный аромат. Виноград с каждого участка тщательно отбирается, подчеркивая свой индивидуальный характер и уникальность терруара. Особенностью производства вина Сине Куа Нон является то, что после брожения вино выдерживается почти два года в бочках из французского дуба. Австрийский эмигрант, который основал винодельню Sine Qua Non, выпускает свои пленяющие вина в ограниченном тираже. Коллекционеры охотятся за каждым экземпляром уникального напитка. Американское вино Сине Куа Нон после выпуска еще дополнительно созревает в емкостях для продажи, достигая винной нирваны. В результате рождается американское вино из наилучших за последнее десятилетие плодов винограда с продолжительным освежающим послевкусием, которое стоит оценить в гармонии с запеченной индейкой с апельсинами.