Вино Catena Zapata White Bones Chardonnay Adrianna Vineyard, 2015 0.75 л.

Вкус

Вкус вина – многогранный, интенсивный и богатый. С яркими тонами груши, яблока, акцентами белых цветов, апельсина и лайма на фоне элегантных минеральных полутонов. Чистое, продолжительное послевкусие с намеками сухофруктов и орехов и едва уловимыми пряными намеками.

Аромат

У вина щедрый, насыщенный, открытый аромат, а котором доминируют акценты цитрусовых и выразительный минеральные ноты. Изысканный букет дополняют цветочные штрихи.

Цвет

Вино соломенного цвета.

Сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой, легким мясом и закусками.

История виноделия в Аргентине началась еще в далеком XVII веке. Первые виноградники появились в районе Мендоса. Этот регион поражает своими изумительными природными красотами. Жители Мендосы называют свой город «городом солнца и хорошего вина». Климат здесь, у предгорий Анд, сухой и стабильный. Он отлично подходит для выращивания винограда. К сожалению, идиллию нарушают сильные грады, но находчивые виноградари научились справляться с этой неприятностью: все виноградники накрываются защитной сеткой. Виноградник «Адрианна» бодеги Катена Сапата – самый высокий виноградник в Мендосе, он пользуется охлаждающим эффектом Анд и интенсивным солнечным светом, возникающим на большой высоте. Разница дневных и ночных температур, уникальный состав почвы – все это вкупе с трудом виноградарей рождает удивительное по вкусовой палитре вино. Именно здесь растет виноград сорта Шардоне для белого сухого вина White Bones Chardonnay Adrianna Vineyard. В богатом и многогранном вкусе вина White Bones Chardonnay Adrianna Vineyard присутствуют яркие тона груши, яблока с оттенками белых цветов, апельсина и лайма, обрамленных легкими минеральными штрихами. В продолжительном послевкусии улавливаются намеки на сухофрукты и орехи. Бодега Катена Сапата (Bodega Catena Zapata) является одним из самых известных винодельческих хозяйств в Аргентине. Катена Сапата ведет свою долгую историю с 1898 года. Прадед семьи Катена приплыл из Италии в Аргентину и спустя четыре года посадил виноград сорта Мальбек. Сегодня семья Катена владеет шестью виноградниками, разбросанными по разным частям Мендосы. Уже четыре поколения семьи Катена управляют хозяйством. Николас Катена и его дочь Лаура – неутомимые исследователи, тяготеющие к изучению мельчайших аспектов виноделия и виноградарства в данном регионе. Семья Катена продолжает заниматься развитием семейного хозяйства и производить вина отличного качества.