Вкус отличается приятной насыщенностью, изящной фруктовостью, сбалансированной терпкостью и кислотностью, продолжительным, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых косточковых фруктов, трав и специй.
Вино светло-соломенного цвета.
Составит отличную пару блюдам из рыбы и мяса птицы, морепродуктам, овощным салатам и различным сырам.
Компания Palavani гордится созданием исключительных вин, выпускаемых ограниченными партиями, но при этом отличающимися богатым разнообразием. Вино Палавани Киси Квеври 2024 года — это истинная жемчужина грузинского виноделия, наполненная свежестью и гармонией. Каждый этап производства, от обработки почвы до обрезки и формирования кордонов виноградной лозы до выдержки вина, скрупулезно выполняется мастерами своего дела. Созданное из редкого сорта Киси, это белое вино проходит древнюю ферментацию и выдержку в традиционных квеври — глиняных амфорах, зарытых в землю. Этот метод дарит вину уникальную глубину, многогранность и цвет. Palavani Kisi Qvevri раскрывается изысканным ароматом с оттенками белых цветов, зеленого яблока и груши с нежной свежестью цитрусовых фруктов. Во вкусе вино живое и свежее, с тонкой минеральностью и деликатной текстурой, которая оставляет долгое и приятное послевкусие. Такая структура делает напиток идеальным спутником как для легких закусок, так и для изысканных блюд из рыбы. Это вино символизирует симбиоз природного очарования и мастерства виноделов Palavani Winery, предлагая каждому ценителю погрузиться в атмосферу древних традиций с современным звучанием. Палавани Киси Квеври — это настоящее произведение искусства, созданное для тех, кто ищет в вине глубокие эмоции и аутентичность.
Дегустация вин может быть не только изысканной, но и веселой. Тому доказательством служат необычные названия напитков, придуманные брендами.
Бургундское белое вино для любителей