Вкус полон баланса, сочетает в себе фруктово-цветочные нотки и яркий медовый акцент. Послевкусие тонкое и продолжительное.
Аромат вина наполнен нотами цветов, меда, абрикоса.
Вино светло-соломенного цвета.
Подается вместе с сырами, салатами и блюдами на основе даров моря.
"Roussanne de Gai-Kodzor — изящное сухое вино, которое легко пьется. Светлый напиток имеет сбалансированный вкус с тонкой медовой нотой и приятным послевкусием. В ароматической композиции присутствуют утонченные цветочные мотивы, ноты абрикоса и меда. Для создания "Руссан де Гай-Кодзор" используют урожай трехлетней лозы Руссан. С гектара виноградника собирают около 30 т ягод ежегодно. Бережно сорванный и отсортированный материал для винификации помещают в специальные емкости из стали. Объем одного чана составляет 30 т. В имени Roussanne de Gai-Kodzor объединены название винограда и местности, где он произрастает. Поселение Гай-Кодзор (Краснодарский край) находится в живописном предгорье, в 9 км на юго-восток от города Анапа. Собственно, в названии села отражено его местоположение, по-русски оно звучит как "армянское ущелье". В 1915 году здесь появилось и осталось жить большое количество армянских семей, которые вынуждены были покинуть свои дома в Трапезунде. До этого местность называли Галкиной Щелью. В наши дни на территории Гай-Кодзор выращивают прекрасную виноградную лозу."
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»