Вкус вина насыщенный, свежий, питкий, живой, с доминирующими оттенками тропических фруктов и крыжовника, яркой, энергичной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием, отмеченным сочной цитрусовой кислинкой.
Экспрессивный аромат демонстрирует характерные сортовые оттенки крыжовника и растительные нюансы.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино составит отличную гастрономическую пару салатам, рыбным блюдам и морепродуктам, белому мясу под сливочным соусом.
Белое сухое вино Парадайз Гэридж Совиньон произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Букет винтажа 2021 года чарует свежими травянистыми акцентами, тонами крыжовника. Это белое вино отлично сочетается с морепродуктами, овощными салатами, нежирной рыбой на гриле. Вина Крыма крайне разнообразны на предмет вкусовой палитры, они обладают собственным характером. История виноделия в Крыму началась более двух тысячелетий назад. Развитие крымского виноделия шло неравномерно: успех сменялся поражением и постепенным угасанием, связанным с многочисленными нашествиями и войнами. В XIX веке начался долгожданный расцвет для крымских вин. Огромный вклад внес граф Михаил Семенович Воронцов. Будучи владельцем нескольких имений в Крыму, он везде разбивал виноградники, высаживал европейские лозы. Познакомил мир с прекрасными крымскими винами уже другой энтузиаст виноделия, Лев Сергеевич Голицын. В 2015 году две дружные семьи, которые любят виноделие, решили приобрести небольшой виноградник в Крыму. Он располагается в Бахчисарайском районе. Почва, на которой культивируют виноград, напоминает почву французского Бордо. Именно поэтому здесь прекрасно прижились европейские сорта Мерло и Пино Нуар. Вина от Winecraft обладают насыщенным бархатистым вкусом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»