Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, сухих трав и весенних цветов.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с устрицами, рыбой, морепродуктами, фруктами и легкими десертами со свежими ягодами.
Вино Sauvignon Blanc de Gai-Kodzor является одним из уникальных экземпляров среди белых вин в своей категории. Белое сухое вино с естественной выразительностью аромата и вкуса. Для производства напитка используется виноград сорт Совиньон Блан. Виноградные лозы расположены на склонах горного хребта Семисам. Традиционная для создания белых вин винификация проходит в стальных емкостях. Ароматное вино с отчетливым цитрусовым, травяным вкусом, крепкой кислотностью и сбалансированным послевкусием. Приятное освежающее вино, достойное внимания. Питкое, гастрономическое вино может подаваться в качестве аперитива. Особенностью терруара Гай-Кодзор является его каменистая и достаточно бедная почва, которая оставила свой приятный след в производстве винного напитка. Гай-Кодзор в переводе на русский язык означает «армянское ущелье». Находящиеся в пяти километрах от Черного моря, вблизи города Анапа, виноградные лозы проходят тщательную и бережную обработку в современных винодельнях. Одна из уникальностей производства – относительно небольшие партии бутылок с вином. Визитная карточка частного хозяйства Gai-Kodzor в том, что вина создаются в моносортовом исполнении. Благодаря этому напитки имеют неповторимое изящество и элегантность, а «чистота» и свежесть – это отличительная черта Гай-Кодзора.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»