Вино Rivetto Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина полный, крепкий, объемный, с отчетливыми и плотными танинами, свежей кислотностью, мягкой текстурой и устойчивым, насыщенным послевкусием.

Аромат

Заманчивый аромат вина наполнен тонами малины, ежевики, шелковицы, нотами розы и фиалки, нюансами сладких специй и подлеска.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с оранжевыми отблесками.

Сочетания

Вино гармонирует с рагу из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, ризотто, тальятте из телятины, пастой Болоньезе, дичью, выдержанными сырами.

Rivetto Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG – современная вариация Бароло от Генри Риветто. Красное вино захватывает своей легкостью, очарованием и многогранностью. При изготовлении используются отборные ягоды Неббиоло, выращенные в муниципалитете Серралунга д'Альба. Этот сорт является мировым лидером по количеству танинов. Он дарит вину аромат розы, аниса и малины. Первые ноты сменяются оттенками какао, вишни, лакрицы и пряностей. На винодельне итальянские традиции переплетаются вместе с современными методами винификации. Результат такого взаимодействия – отличное вино от Rivetto, которым можно насладиться тихим вечером или во время яркой оживленной встречи. Вино выдерживается 30 месяцев в больших бочках из славонского дуба и полгода в бутылках после розлива. Итальянское Бароло может храниться минимум 15 лет, лишь улучшая свои качества. Полный, глубокий вкус и притягательный аромат насыщены звучанием сочных ягод и пряностей. Послевкусие напитка имеет хорошую продолжительность. Сегодня вина Rivetto и методы возделывания лозы на великих виноградниках Ланге являются результатом труда четырех поколений семьи. Продукция компании отличается высокими показателями качества, полностью отражающими уникальность местности, а также используемых сортов винограда. Вина Rivetto востребованы во многих странах, но оценить их по настоящему, по мнению ведущих экспертов, можно только посетив Пьемонт.