В вине, обладающем выраженным, отлично структурированным вкусом, преобладают оттенки спелой ежевики, вишни, пряностей и вишневого бренди, а также твердые танины. В устойчивом продолжительном послевкусии преобладают нотки шоколадного мусса.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, кирша, Бойзеновой ягоды, свежей выпечки и цветов.
У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Напиток предлагают в паре с сытными блюдами из мяса, дичи, а также сыром или пастой.
"Попробовав "Finca Altamira" впервые, будьте готовы к предстоящему увлечению сложным и сочным напитком с многогранным вкусом. Для создания изысканного вина мастера компании использовали Мальбек, терруаром для выращивания которого служит горный климат Альтамиры. Почва виноградника состоит из песчаного верхнего слоя и вулканического пепла, расположенного под ним. Для лоз хозяйства характерна крайне низкая урожайность — не более 400 грамм, что полностью компенсируется высочайшим качеством сырья. Чтобы на свет появилась одна бутылка изысканного вина, требуется собрать ягоды с трех лоз. Их особенностью является волшебный аромат с нотами фруктов, пряностей, цветов. Ферментацию напитка проводят в небольших емкостях, а выдержку — в дубовых бочках в течение 15 месяцев. Вино сохраняет свои свойства и сортовой потенциал в течение 20 лет. Чтобы в полной мере насладиться благородным напитком, обязательно декантируйте вино за 60 минут до употребления."
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»