Вино покоряет округлым, насыщенным, сочным, концентрированным, элегантным вкусом с выраженными фруктовыми нотками, оттенками белой нуги и минералов, тонкой танинной структурой и легкой кислинкой в послевкусии, которая обеспечивает хороший баланс.
Нежный аромат вина постепенно раскрывается тонами идеально спелых фруктов (папайя, желтая слива), мела, белого меда, нуги и жимолости.
Вино имеет прозрачный и яркий зеленовато-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, неострых сыров, салатов, суши и блюд со сливочным соусом.
Белое полусухое вино Франсуа Шиден Ле Тюффо Монлуи сюр Луар с элегантным, сочным вкусом, способное украсить любой праздничный стол или романтический ужин, производится из винограда сорта Шенен Блан. Урожай винограда был собран на винограднике с лоз, которым от 30 до 90 лет. Во Франции именно на землях Долины Луары часто можно встретить сорт Шенен Блан. Этот сорт дарит вину яблочные нюансы, лимонные оттенки, медовые нотки, пикантные имбирные тона, деликатные цветочные аккорды. С выдержкой в букете проявляются сладкие пряные тона, ноты медовых сот и цукатов. Аромат полусухого белого вина Франсуа Шиден Ле Тюффо Монлуи сюр Луар нежный, наполненный тонами спелых фруктов мела, белого меда, нуги и жимолости. Вкус вина раскрывается в сочетании с мягким сыром, моллюсками и фруктами. Также это вино послужит прекрасным дополнением к рыбе и птице. Долина Луары, значимый регион французского виноделия, расположена на западе страны, вдоль течения реки Луары. Здесь производят белые, красные, розовые вина, тихие и игристые. Вина Луары – это в целом превосходный вариант по соотношению цены и качества. Винодельческое хозяйство Франсуа Шиден основано в 1989 году. Хозяйству принадлежит 37 га виноградников. На виноградниках используют биодинамические методы ухода за лозами и землей. Управляет хозяйством Франсуа Шиден, его задачей является поиск баланса между землей, растением и окружающей средой и создание для них гармоничных условий. Именно благодаря стараниям Франсуа на винодельне создают вина высокого качества.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»