Вино Domaine de la Vougeraie 1er Cru Clos Blanc de Vougeot Monopole Blanc, 2018 0.75 л.

Белое сухое вино Домен де ля Вужере Премье Крю Кло Блан де Вужо Монополь изготавливают из доминирующего сорта Шардоне с незначительной долей Пино Гри и Пино Блан. Виноградные лозы культивированы на таинственном участке Clos Blanc, который соседствует с Chateau du Clos de Vougeot. Последний ранее именовался «Petit Clos blanc de Citeaux» – «Белая лоза Вужо». Винификация осуществляется без добавления дрожжей и ферментов. Начальная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Биодинамическое вино созревает 16 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в стальных ёмкостях. Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Бургундия славится несколькими сортами винограда и один из них – Шардоне. Он созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Этот классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Винодельческое хозяйство Domaine de la Vougeraie было основано в конце 90-х годов и расположено в Premeaux. В результате воссоединения нескольких виноградников в регионе Кот д’Ор образовалась винодельня Вужерэ. Сегодня, владения компании занимают почти 40 гектаров в разных коммунах, в которых есть участки гран крю, Charmes-Chambertin, Bonnes Mares, Musigny, Clos de Vougeot, Corton le Clos de Roi и Corton Charlemagne.