Вино Baglio del Cristo di Campobello C'D'C' Rosso Sicilia IGP, 2018 0.75 л.

Вкус

Округлый вкус вина обволакивает своими мягкими танинами и бодрит свежей кислотностью. Сочные, хрустящие ноты фруктов и ягод получают пикантное обрамление в намеках специй и трав.

Аромат

Вино обладает ярко выраженным фруктовым ароматом, в котором раскрываются ноты вишни, малины, черешни и ежевики. Их подчеркивают намеки минералов, средиземноморских трав, цветов фиалки и розы.

Цвет

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино составит превосходное сочетание с классическими закусками из вяленого мяса и колбасных изделий и горячими мясными блюдами.

Вино Бальо дель Кристо ди Кампобелло Си'Ди'Си' Россо – купаж красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Неро д'Авола). Винтаж 2018 года чарует тонами фиалки, мотивами розы, травяными оттннками, минеральными акцентами, вишнево-черешневыми нюансами, нотками спелой ежевики и малины. Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. Также только на этом прекрасном средиземноморском острове виноделия сбор винограда длится 90 дней (с июля по ноябрь). Эта очаровательная живописная пора неизменно привлекает туристов из разных уголков мира каждый год на остров Сицилия. Анджело Доменико и Кармело Бонетта основали винодельню Baglio del Cristo di Campobello, чтобы планомерно и искусно разлить по бутылкам подлинную «сицилийскость». Легендарный энолог Риккардо Котарелла поддержал эту амбициозную идею. Виноград культивируют в Кампобелло-Ди-Ликата на холмах с известняковой почвой. Основные сорта – Грилло, Шардоне, Неро д'Авола, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Первый урожай был собран в 2007 году. Винодельня за это время успела получить признание не только на Сицилии, но и во всей Италии.