Вкус шампанского демонстрирует безупречное изящество и удивительное упорство. Чувство объема поддерживается интенсивными оттенками минералов, дыма, спелых фруктов и кофе мокко. В приятном послевкусии долго не затихают тона мандарина и меда, украшенные тончайшими намеками хереса.
Аромат шампанского раскрывается легкими нотами вишни, яблока, айвы, дыма, свежей выпечки и белых цветов. Его утонченность подчеркивается еле уловимыми намеками тостов.
Шампанское соломенно-желтого цвета с красивым золотисто-оранжевым оттенком.
Вкус шампанского демонстрирует безупречное изящество и удивительное упорство. Чувство объема поддерживается интенсивными оттенками минералов, дыма, спелых фруктов и кофе мокко. В приятном послевкусии долго не затихают тона мандарина и меда, украшенные тончайшими намеками хереса.
Плойе-Жакмар Экстра Брют Пассьон Шампань – искристое вино с особым характером. Напиток изготовлен из отборных плодов Chardonnay, Pinot Noir и Pinot Meunier, собранных на территориях с виноградниками категории Premier Cru и Grand cru. Технологический процесс винификации включает несколько этапов. Брожение и разложение яблочной кислоты до молочной кислоты, диоксида углерода производится исключительно для красных сортов винограда. Дополнительные сложные нотки в аромате напитка создают вина из резерва, в каждом напитке их удельный вес составляет около четверти. В отличие от классических брют, Champagne Ployez-Jacquemart, "Passion" понадобится около 48 месяцев для полного созревания в погребах винодельни. Благородные напитки компании представлены в лучших заведениях по всему миру. Популярность производителя обусловлена его чтением традиций, использование опыта предыдущих поколений, а также стремлением создать действительно качественный продукт, который впоследствии можно будет передать следующему поколению владельцев. Удостовериться в непревзойденных качествах напитков может каждый. На территории усадьбы регулярно проводятся дегустационные мероприятия.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны