Шампанское Champagne Ployez-Jacquemart Passion Extra Brut Champagne AOC 0.75 л.

Вкус

Вкус шампанского демонстрирует безупречное изящество и удивительное упорство. Чувство объема поддерживается интенсивными оттенками минералов, дыма, спелых фруктов и кофе мокко. В приятном послевкусии долго не затихают тона мандарина и меда, украшенные тончайшими намеками хереса.

Аромат

Аромат шампанского раскрывается легкими нотами вишни, яблока, айвы, дыма, свежей выпечки и белых цветов. Его утонченность подчеркивается еле уловимыми намеками тостов.

Цвет

Шампанское соломенно-желтого цвета с красивым золотисто-оранжевым оттенком.

Сочетания

Вкус шампанского демонстрирует безупречное изящество и удивительное упорство. Чувство объема поддерживается интенсивными оттенками минералов, дыма, спелых фруктов и кофе мокко. В приятном послевкусии долго не затихают тона мандарина и меда, украшенные тончайшими намеками хереса.

Плойе-Жакмар Экстра Брют Пассьон Шампань – искристое вино с особым характером. Напиток изготовлен из отборных плодов Chardonnay, Pinot Noir и Pinot Meunier, собранных на территориях с виноградниками категории Premier Cru и Grand cru. Технологический процесс винификации включает несколько этапов. Брожение и разложение яблочной кислоты до молочной кислоты, диоксида углерода производится исключительно для красных сортов винограда. Дополнительные сложные нотки в аромате напитка создают вина из резерва, в каждом напитке их удельный вес составляет около четверти. В отличие от классических брют, Champagne Ployez-Jacquemart, "Passion" понадобится около 48 месяцев для полного созревания в погребах винодельни. Благородные напитки компании представлены в лучших заведениях по всему миру. Популярность производителя обусловлена его чтением традиций, использование опыта предыдущих поколений, а также стремлением создать действительно качественный продукт, который впоследствии можно будет передать следующему поколению владельцев. Удостовериться в непревзойденных качествах напитков может каждый. На территории усадьбы регулярно проводятся дегустационные мероприятия.