Шампанское Champagne M. Hostomme M07 Extra Brut Champagne AOC, 2007 0.75 л.

Вкус

Шампанское чарует свежим, элегантным вкусом с мелкозернистыми танинами, нотами желтой сливы, зеленого яблока и стойким, интригующим послевкусием.

Аромат

Свежий аромат шампанского соткан из нот желтой сливы, цитрусовых и цветов акации.

Цвет

Шампанское светло-желтого цвета с тонкими нитями мелких пузырьков.

Сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, выпечкой и мягкими сырами.

Элегантное белое шампанское М07 Брют Натюр с французским шармом от компании Hostomme. Белое кюве изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на органических виноградниках в регионе Шампань. Изящный Шардоне придает напитку узнаваемый вкус и тонкий изысканный букет. Неординарный, искрящийся цвет шампанского задорно играет в бокале, а легкий и одновременно весьма устойчивый перляж указывает на высокое качество напитка. Баланс кислотности и мелкозернистых танинов в вине идеален, длительное интригующее послевкусие оставляет приятное впечатление. Деликатное прикосновение аромата акций в сочетании с акцентами сливы и цитрусовых фруктов составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. Винификация напитка осуществляется в стальных емкостях с добавлением отборных дрожжей. Мощный вкус игристого напитка получился в результате отказа от яблочно-молочного брожения. Первые упоминания о старинном винодельческом хозяйстве M. Hostomme относятся к XVI веку. Только в 1930-х годах были произведены первые вина под одноименной маркой. Винодельней владеет четвертое поколение семьи Остом. Они бережно хранят традиции, создавая свежие и элегантные вина, отражающие уникальные особенности терруара.