Шампанское Champagne Vilmart & Cie Cuvee Rubis Brut Premier Cru Champagne AOC 0.75 л.

Вкус

Сухой вкус шампанского сложен и элегантен, он соткан из нюансов спелых ягод и оттенков кокосового ореха. Послевкусие длительное, чарующее.

Аромат

Аромат шампанского создан из ягодных оттенков и нот кокосового ореха, с едва уловимыми нюансами оранжевых цветов.

Цвет

Шампанское нежно-розового цвета с легким соломенным оттенком.

Сочетания

Шампанское отменно сочетается с морепродуктами, хлебцами и мясом домашней птицы. Также его подают к блюдам с авокадо и розовыми креветками.

Розовое шампанское Вильмар Кюве Руби Брют Премье Крю изготовлено из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне. Пино Нуар – один из основных сортов для производства шампанского. Он отвечает за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Оттенки меда, белых цветов и элегантность шампанского – заслуга сорта Шардоне. Игристый напиток с нежно-розовым цветом с легким соломенным переливом балует ягодным ароматом, сотканным из нот кокосового ореха, дополняют букет легкие штрихи оранжевых цветов. Выдержка вина на осадке в бутылках до выпуска на рынок занимает не менее 2-х лет. Брют понравится тем, кто любит несладкие игристые вина. Идеальным дополнением к этому шампанскому будет козий сыр, креветки, нежирная рыба. Шампань – регион на северо-востоке Франции с богатой историей и винодельческими традициями. Здесь существует длинный перечень требований к производству игристого, в том числе и к сорту винограда. Основные сорта, используемые в регионе Шампань, – Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Свою историю компания Vilmart ведет с 1872 года. Основано винодельческое хозяйство Вильмаром Дезире в небольшой тихой деревушке близ гор Де Рейм. На сегодня хозяйству принадлежит 11 га виноградников, на которых культивируют основные сорта региона Шампань.