Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Шампанское демонстрирует сильный, свежий, сочный, фруктовый вкус с нотками меда, сливы и яблок. Вибрирующее, точное пряное послевкусие с цитрусовыми оттенками.
Шампанское отличается красивым и сложным ароматом, в котором среди завораживающих оттенков спелых фруктов улавливаются нотки винограда, айвы, сладкого миндаля и черного перца.
Шампанское имеет насыщенный золотой цвет с легким соломенным оттенком, а живая игра маленьких пузырьков придает шампанскому красоту и богатство.
Шампанское отменно сочетается с морепродуктами, суши, сашими, птицей, блюдами из белого мяса, ветчиной и сыром.
Шампанское Пуантийар-Леруа Л'Од а ля Жуа Премье Крю Миллезим Брют из винограда сорта Шардоне, Пино Нуар, Пино Неро. Оттенки меда, белых цветов, элегантность шампанского – заслуга сорта Шардоне. Пино Нуар отвечает за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Винтаж 2011 года чарует миндальными оттенками, перечными мотивами, нотами айвы и фруктов. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. История шампанского дома Pointillart Leroy начинается в конце XIX века. В 1894 году шампанский регион был в удручающем состоянии из-за нашествия филлоксеры. На протяжении 10 лет Шампань пыталась встать с колен после произошедшего. Хозяйство Эмиля Леруа и его жены Пульхерии Гриффон также пострадало, супруги решили не сдаваться и отправили своих сыновей в известную винодельческую школу Бона, чтобы те обучились тому, как следует правильно прививать лозу. Современная история шампанского дома начинается с момента соединения двух семей – Пуантийар и Леруа. Жан-Луи Пуантийар женился на Жаклин Леруа в 1976 году. Владение площадью 5 га охватывает три соседние деревушки в регионе Монтань де Реймс: Экюэй, Шамри и Вриньи. Вина Pointillart Leroy привлекают своей элегантностью и утонченностью.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Пуантийар-Леруа Л'Од а ля Жуа Премье Крю Миллезим Брют Шампань, 2011».
Оставить отзывДля того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны