Шампанское демонстрирует сильный, свежий, сочный, фруктовый вкус и вибрирующее, точное послевкусие с цитрусовыми оттенками.
Утонченный аромат вина раскрывается нотами белой смородины и клубничного желе, а также легкими нюансами жареных орехов макадамии и свежего лаврового листа.
Шампанское розово-абрикосового цвета с легкими медными оттенками и устойчивым перляжем.
Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с моллюсками, морепродуктами, белым мясом и фруктовыми десертами.
Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Розовое шампанское Pommery Brut Rose Royal Champagne произведено из трех сортов винограда. Оттенки меда, белых цветов, элегантность шампанского – заслуга сорта Шардоне. Пино Нуар отвечает за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Пино Менье дарит букету игристого вина яркость, фруктовость и едва уловимую пряность. Розовое шампанское обладает нотами клубники, малины, земляники. Шампанский дом Pommery располагается в Реймсе. Настоящий расцвет винодельни начинается при Луизе Поммери. Мадам Поммери становится во главе хозяйства в 1858 году после смерти мужа. Самоотверженно со всей энергичностью и предприимчивостью она вкладывает все свои силы, чтобы качество ее шампанского было превосходным. Луиза Поммери была подлинным новатором. В 1874 году шампанский дом выпускает Pommery Nature, первый брют, который становится по-настоящему популярен. Мадам Поммери создает шампанское под стать себе, сильной и волевой женщине, триумфально ворвавшейся в коммерческий «мужской» мир. Элегантные сухие вина теперь потеснили сладкие. Букет этого розе привлекает ореховыми оттенками, очаровательными нотками клубничного желе, а также тонами белой смородины.
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.