Вино Domaine Roger Belland Santenay-Beauregard Premier Cru AOC Blanc, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино покоряет живым, хорошо структурированным, элегантным вкусом с многогранными оттенками экзотических и цитрусовых фруктов, освежающей кислотностью и долгим послевкусием с древесными нюансами.

Аромат

В нежном аромате слышно легкое дуновение ментоловых нот, оттенки персика и абрикоса переплетаются с тонами личи.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком и приятным блеском.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, белой рыбой на гриле, мясом краба, гребешками под грибным или сливочным соусом, а также выдержанными сырами.

Белое вино Santenay-Beauregard Premier Cru AOC прекрасно отражает откровенный стиль вин Domaine Roger Belland. В рецептуре используется отборный виноград сорта Шардоне. Урожай собирается вручную целыми гроздьями на участках с глинисто-известняковыми почвами с большим содержанием гальки. Виноградные лозы были посажены в 1990 году. При производстве белых вин применяется традиционная винификация с выдержкой в бочках из французского дуба. В результате нежнейшее и элегантное Шардоне достигает поразительной сложности. В приятном цветочном букете преобладают желтые фрукты, лимоны и немного сливочного масла и хлеба. С каждым глотком Вы будете ощущать интенсивность вкуса и наслаждаться ванильно-сливочным послевкусием. Винодельческое хозяйство Domaine Roger Belland было основано в 1832 году в Кот д'Ор. Роджер Беллан и его дочь Джули представляют пятое и шестое поколение. Они стремятся создавать напитки в своем особенном стиле с выразительным букетом и глубоким, округлым вкусом. Домен расположен в старом центре Сантене-ла-Ба. По бургундским стандартам это большое винодельческое хозяйство. Виноградники (23 га) расположены на самых красивых терруарах Premier и Гран Крю: Maranges, Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Volnay et Pommard. Для обработки почвы используются нехимические удобрения. Сочетая пристальное внимание к деталям в процессе производства, устойчивые и экологически чистые методы ведения сельского хозяйства, а также ненасытную страсть к качественным винам, винодельня производит выдающиеся вина один урожай за другим.