Шампанское Champagne Loriot-Pagel Rose Brut Champagne AOC, 2019 0.75 л.

Вкус

Вкус вина свежий, фруктовый, сочный, хорошо структурированный, изящный.

Аромат

В аромате розового шампанского сплетаются оттенки маленьких красных фруктов, лесных ягод и цветов.

Цвет

Игристое вино приятного, мягкого розового цвета с лососевыми отражениями.

Сочетания

Шампанское может сопровождать разные блюда: от аперитива до десерта. Хорошо сочетается с итальянской ветчиной, филе красной кефали, сандвичем с козьим сыром с сушеной утиной грудкой, красным фруктовым супом.

В характере, в стиле, во всем прекрасно игристое вино Loriot-Pagel Rose Brut Champagne AOC. От изысканного цвета до увлекательного процесса производства — это знаменитое розовое кюве имеет историю, культуру и вкус, которые делают его неотъемлемой частью коллекции Лорио-Пажель. Впервые розе было создано в 1982 году преимущественно на основе Пино Менье. Сегодня роскошный брют изготовлен из трех разных крю и содержит 30% резервных вин трехлетней выдержки. В купаже преобладает мягкость Пино Менье, но она тонко балансирует с силой и структурой Пино Нуар и минеральностью Шардоне. Доля красного вина придает интенсивность и ноты лесных ягод, создавая одновременно элегантное, легкое, интенсивное и свежее розовое вино. Урожай был собран с виноградников: Festigny, Cramant, Avize, Le Breuil. При производстве применяется традиционная винификация в чанах из нержавеющей стали. После чего следует малолактическая ферментация. После бутилирования вино выдерживается на осадке несколько лет. Вкус вина очень свежий с многослойной сердцевиной из лесных ягод и вишни Морелло с долгим послевкусием. История винодельческого хозяйства Champagne Loriot-Pagel начинается с 1838 года в Фестиньи. С тех пор сменилось шесть поколений, передавших страсть к виноградным лозам и вносивших свой вклад в развитие семейного поместья. На данный момент Домом управляет потомок основателя Жан-Филипп Лорио, который вырос в атмосфере виноделия посреди искусных мастеров своего дела. Уже несколько лет в хозяйстве придерживаются методов устойчивого виноградарства. Шампанские вина Loriot-Pagel характеризуются необыкновенной щедростью во вкусе и заслужили уважение многих критиков.