Liebart-Regnier
Искусство купажа и винификацииО Бренде
Дом Liebart-Regnier был основан Люсьеном Либаром и Жоржеттой Ренье в 1960 году. С самого начала они были независимыми виноделами, а их семьи работали на земле на протяжении семи поколений. Сейчас во главе Дома шампанских вин — Лоран, Валери и их дочери Александра и Марион. Они продолжают традиции и создают шампанское в своем стиле.
В ведении хозяйства – одиннадцать гектаров виноградных земель в самом сердце Валле-де-ла-Марн, переданных по наследству. Они охватывают оба берега Марны в коммунах Восьен. На участках выращивается семь сортов винограда. В основном Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне и, в меньшей степени, сорта Арбан, Пти Мелье, Пино Блан и Пино Гри, которые, возможно, забыты.
Такое разнообразие сортов «солнечной ягоды» в сочетании с терруаром дает широкий ароматический спектр для купажей, а также для некоторых поистине уникальных односортовых искристых напитков.
Винификация осуществляется как в терморегулируемых чанах, так и в дубовых бочках. Команда профессионалов работает с независимым консультантами по винам, чтобы создавать шампанское, используя традиционные методы с минимальным количеством добавок.
На виноградниках придерживаются всех необходимых стандартов в сфере экологии, соблюдая исключительную натуральность при изготовлении напитков на каждом этапе виноделия. Устойчивое виноградарство с минимальным применением техники и химических средств значительно повышает качество производимой продукции. В результате предприятие знакомит весь мир с высококачественным французским шампанским с уникальными органолептическими свойствами.
Champagne Liebart-Regnier Excelia 2016
Яркий, богатый, фруктовый винтаж из ассамбляжа сортов Пино Нуар и Шардоне воплощает философию Дома и отражает истинный терруар региона Шампань. Освежающий букет раскрывается нотами цитрусовых фруктов и крыжовника. Во вкусе слышны оттенки груши, яблока и персика. Продолжительное послевкусие позволит насладиться утонченной кислинкой.
Champagne Liebart-Regnier Confidencia
Мастерски созданное, сложное игристое вино с плотной текстурой, в котором цитрусовые и белые фрукты контрастируют со зрелыми нотками поджаренных тостов. В букете четко прослеживаются цитрусовые и миндальные нюансы, к которым присоединяются мягкие тона айвы. Вино идеально для подачи в качестве аперитива.
Champagne Liebart-Regnier Hortï A Rare Gem: не шампанское, а «редкий драгоценный камень»
Уникальное, полное характера игристое вино создано из ассамбляжа винограда Пти Мелье, Арбан и Пино Блан. Игристое вино очаровывает гармоничным букетом, сотканным из нот цитрусовых фруктов, белых цветов, инжира и меда. Свежий, нежный, прекрасно сбалансированный фруктовый вкус оставляет стойкое послевкусие в благоухающей вуале из цветов.
