Corte dei Rovi
Маленький мир Villa degli OlmiО Бренде
Игристое от Villa degli Olmi
Итальянское игристое вино просекко производят из винограда сорта Глера. Prosecco в составе содержит не менее 85 % этого сорта. Вино создают с помощью метода Шарма (повторное брожение осуществляется в герметичном резервуаре).
Итальянские игристые вина (spumante) производят практически в каждом регионе страны. Стоит отметить, что prosecco — это вино spumante (а также frizzante, gentile) категории DOC и DOCG. Ассортимент итальянских игристых вин, однако, не ограничивается одним просекко.
Винодельня Villa degli Olmi, основанная в 1895 году, располагается в самом сердце Венето. На винодельне выпускают вина из винограда, выращенного на лучших участках Венето. Они отличаются насыщенным, чарующим и ярким ароматом. Эти вина созданы для того, чтобы ими наслаждаться.
Очарование spumante Corte dei Rovi
Название бренда винодельни Villa degli Olmi Corte dei Rovi связано с ежевикой. Именно поэтому бутылка с вином имеет такое любопытное оформление с округлыми выпуклостями, напоминающими эту темную ягоду. В коллекции серии представлены:
• просекко Extra Dry, белое — элегантное вино с тонкими деликатными нотками, цветочные оттенки, нюансы минералов и цитрусов;
• просекко Extra Dry, розовое — изящный экземпляр, обладающий тонами спелых фруктов, обертонами красных ягод;
• игристое вино Extra Dry, Пино Гриджио, розовое — нежное и легкое, аккорды клубники, нотки спелых красных ягод, тона засахаренной апельсиновой цедры;
• игристое вино Мускат, полусладкое, белое — приятная сладость, оттенки цветочного меда, алычи и груши;
• игристое вино Brut, Рабозо, розовое — легкое и свежее, акценты красных ягод и цветов;
• игристое вино Extra Dry, Пино Гриджио, белое — кислотное, сладкое послевкусие, тона меда, минералов и акации.
С чем сочетать и где купить Corte dei Rovi?
Просекко — прекрасное сопровождение трапезы. К нему можно подать креветки, спаржу, лосося, запеченного в духовке. Также оно сочетается с салатом из брезаолы, малины и рукколы. Хорошая идея для итальянского вечера и настроения — просекко и лимонный сорбет. Розовое игристое хорошо подходит к козьему сыру, легким салатам, красной рыбе. В интернет-магазине WineZone можно приобрести игристое вино Corte dei Rovi по привлекательной цене.
