Lacourte-Godbillon
От виноградника до шампанского…О Бренде
Винодельческая жизнь стала полным откровением!
Champagne Lacourte-Godbillon расположен в Ecueil на западном склоне «маленькой горы Реймс». Бренд «Lacourte-Godbillon» родился в результате альянса двух семей. Как и предыдущие поколения, они первоначально продавали весь свой урожай крупным и известным домам шампанских вин. Но в 1947 году, вскоре после возвращения с войны, они начали новое винное приключение с производства и продажи шампанского под названиями «Lacourte-Labasse» и «Godbillon-Marie». 1968 год был ознаменован сбором первого урожая. Постепенно семьи наладили свой бизнес, но производство не превышало нескольких тысяч бутылок. Розлив и дегоржаж игристого осуществлялись на территории хозяйства. С 2006 года шампанским Домом управляет второе поколение виноделов-основателей Richard Desvignes и Geraldine Lacourte.
Каждое кюве Лакурт-Гудбийон – живой организм
Сегодня предприятие владеет виноградниками класса Premier Cru, расположенными в Шампани. Лозы имеют средний возраст 30 лет. Основным культивируемым виноградом является Пино Нуар. Незначительная доля посадок также отводится на сорт Шардоне. Часть виноградных парцелей имеют песчаный грунт, на других участках преобладает меловая почва с вкраплениями глины, похожая на Les Mesneux. На винодельне вручную собирают виноград, предназначенный для флагманского вина. Виноградари не используют пестициды и средства от сорняков, ботритиса. Основная цель Лакурт-Гудбийон заключается в поиске наилучшего баланса структуры, поскольку каждое кюве – живой организм со своим характером. Lacourte-Godbillon стремитmся максимально отразить уникальность терруара в винах. Определение философии компании – только из винограда самого высокого качества можно получить качественное вино!
Champagne Lacourte-Godbillon Premier Cru Terroirs d'Ecueil
Terroirs d'Ecueil – элегантное шампанское категории Брют из классического купажа Пино Нуар и Шардоне. Средний возраст виноградных лоз составляет 33 года. Выдержка происходит на тонком осадке минимум год, и еще полгода — после дегоржажа. Вкус: малина, розовый грейпфрут, имбирь.
Champagne Lacourte-Godbillon Premier Cru
Chaillots – шампанское с большой интенсивностью аромата и прекрасным напряжением во вкусе. Моносортовое вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на биодинамическом винограднике. Игристое созревает 60 месяцев на осадке и полгода после дегоржажа.
Champagne Lacourte-Godbillon Brut Premier Cru Rose
Rose – элегантность и аромат фруктов. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар с добавлением незначительной доли резервных вин. Вино может храниться от двух до четырех лет, сохраняя органолептические характеристики. Вкус: абрикос, смородина, мандарин, грейпфрут, цукаты, инжир.
