Jack Daniel's
СОВЕРШЕНСТВУЕТСЯ БОЛЕЕ 150 ЛЕТО бренде
Jack Daniels - немного из истрии.
В 1866 году ликероводочный завод Джек Дэниэлс стал первым официально зарегестрированным заводом по производству виски в США.
В 1919 году сухой закон вступил в силу. Огромные запасы виски не могли быть законно проданы и простаивали на складах долгие 14 лет.
В 1933 году сухой закон был отменён. Но прошло еще несколько лет, прежде чем возобновилось производство Джека Дэниэлса, поскольку качественные ингредиенты были в дефиците после отмены сухого закона.
Разливаем родниковую воду Теннесси с 1866 года. Конечно, с некоторыми заметными изменениями.
Жизненная сила виски Jack Daniels – чистейшая родниковая вода Пещеры Спринг-Холлоу.
Слои известняка этой пещеры естественным образом насыщают воду различными минералами, которые вносят свой вклад в характер виски. Что еще более важно, известняк удаляет железо из воды. Никакого осадка, никаких примесей.
Каждая бутылка виски Джек Даниелс, проданная по всему миру, сделана из воды этого источника.
Наша приверженность к традициям в производстве виски, начинается с создания собственного древесного угля для фильтрации.
Джек Даниэль выбрал хорошо продуманный рецепт из 80% кукурузы, 12% ячменя и 8% ржи, который мы используем до сих пор. Мы используем только самую качественную кукурузу, она обеспечивает приятную сладость. Достаточное количество ржи дополняет сладость крепкими нотами перца и специй.
Мы даём нашему виски по капле пройти через 10 футов твердого древесного угля из сахарного клена, чтобы придать ему особую мягкость. Это дорогостоящий и длительный процесс, но результаты того стоят.
Бочка - это не просто емкость для хранения виски. Это ингредиент. Именно поэтому мы всегда делали бочки самостоятельно.
Виски похож на людей - возраст не всегда лучший показатель зрелости. По сей день наш виски считается готовым к розливу только когда он на вкус готов. Мы полагаемся на нашу команду опытных дегустаторов виски, которые пробуют каждую бочку в поисках характерных тонкостей вкуса и характера, которые сообщают им, когда виски готов к розливу.
Jack Daniels OLD NO. 7
По капле проходит через 10-футовый фильтр из сахарного кленового угля, затем созревает в бочках ручной работы собственного производства. О его готовности судят не по количеству времени, проведённому в бочке, а по вкусу, цвету и аромату. Готовый OLD NO. 7 обладает балансом сладкого и дубового аромата.
GENTLEMAN JACK
Вдохновленный оригинальной дистилляцией, Джентльмен Джек подвергается двойному пропусканию через древесный уголь из сахарного клена для достижения исключительной мягкости. Его сбалансированный дубовый аромат с нотками карамели и ванили вкус идеально подходит для празднования важных событий.
SINGLE BARREL SELECT
В бутылке Single Barrel Select, выдержанной в 94 пробирках, присутствуют тонкие ноты карамели и специй с яркими фруктовыми нотами и сладкими ароматическими веществами для виски из Теннесси с неповторимым вкусом.
SINGLE BARREL RYE
Этот уникальный виски сочетает в себе мягкость Jack Daniel's с уникальным 70% содержанием ржи. Сложные ароматы спелых фруктов смешиваются с легкими нотками поджаренного дуба, чтобы создать вкус, богатый пряностями и приятным длительным послевкусием.
STENNESSEE RYE
Изготовленный с 70-процентным содержанием ржи, природной родниковой водой из нашей собственной Кейв-Спринг-Холлоу и проверенным временем процессом смягчения с помощью древесного угля, Jack's Tennessee Rye - это виски, который может поступать только из Линчберга, штат Теннесси.
