Виски Jack Daniel's Tennessee 0.75 л.

Американский бренд Jack Daniel's знают даже те, кто далек от мира виски. Вот уже на протяжении полутора веков он создается по старинной технологии с сохранением индивидуального стиля. Самый популярный представитель этого семейства виски – классический купаж спиртов Old No.7. Аромат виски легкий, наполненный приятной сладостью и нотками специй. Легкий привкус дымка сопровождает каждый глоток, навевая мечты о далеких странах и путешествиях. Уникальность и всеобщее внимание к виски Jack Daniels привели к тому, что для него была создана специальная категория – «Tennessee». Она включает в себя все напитки, при фильтрации которых используется уголь сахарного клена. Технология создания носит особый характер: из классического сочетания исходного сырья, то есть пшеницы, ячменя и ржи получают кислое сусло. Следом идет брожение, а затем – холодная фильтрация спиртов. Для нее используют тот самый ароматный уголь сахарного клена, причем стандартная толщина слоя составляет 3 метра. Особенностью производства виски Джек Дэниелс также является то, что фильтрацию проводят перед розливом в бочки. Для дальнейшей выдержки виски помещают в обожженные с внутренней стороны деревянные бочки. В них напиток насыщается оттенками благородной древесины и приобретает свой окончательный вкус и аромат. У виски нет строгого периода созревания – дегустаторы никогда не смотрят на календарь и определяют его готовность по вкусу. К особенностям данной марки также следует отнести наименование. Специалисты относят «Джек Дэниелс» именно к виски, хотя в его составе присутствует примерно 80% кукурузных спиртов, что более свойственно бурбонам. Объясняется это просто – благодаря тщательной фильтрации у него очень мягкий и чистый вкус, более соответствующий виски.