Виски Jack Daniel's Tennessee Fire 0.75 л.

Вкус

Вкус виски живой, богатый, яркий, с гладкой текстурой, сбалансированной, неприторной сладостью, тонами корицы, карамели, ванили, древесины и легкими нюансами дыма.

Аромат

Смелый, энергичный, сильный аромат виски раскрывается яркими нотами корицы, которые дополняют классические нюансы специй и дыма.

Цвет

Виски янтарно-оранжевого цвета.

Сочетания

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, с кубиками льда, с безалкогольными напитками, кофе.

Разочаровались в виски, созданных на основе ликера с корицей? Обновленная версия Jack Daniel's Tennessee Fire в фирменной квадратной бутылке даст Вам второй шанс. В отличие от приторного Red Stag и Fireball, он радует натуральным вкусом и идеальным балансом корицы, сахара и Old №7. Как следует из названия, он очень острый, с большим количеством пряной специи, но при этом сохраняет некоторые классические черты Джек Дэниелс. Tennessee Fire стал вторым ароматизированным алкоголем от культового бренда, первым был Honey, а третьим — Tennessee Apple. Эта бутылка отличается от оригинальной версии: изменился цвет этикетки, а надпись Original Recipe заменена на Cinnamon Spice. Вы, скорее всего, знаете, что виски производят в Линчберге, штат Теннесси. Процесс изготовления начинается с зерновой смеси из кукурузы, ржи и солодового ячменя. Следом идет брожение сусла, а затем – холодная фильтрация спиртов. Для нее используют тот самый ароматный уголь сахарного клена, причем стандартная толщина слоя составляет три метра. На прохождение дистиллятов через уголь уходит около суток. По словам Криса Флетчера, эта технология существовала задолго до того, как Джек Дэниел и Натан Грин начали заниматься дистилляцией, и ее цель — сделать виски менее резким и более мягким. Пропитанные алкоголем угли играют решающую роль в процессе фильтрации, который превращает дистиллированный бурбон бренда в фирменный теннессийский виски. Особенностью производства данного виски также является то, что фильтрацию проводят перед розливом в бочки. Для дальнейшей выдержки алкоголь помещают в обожженные с внутренней стороны деревянные бочки. Каждая бочка используется только один раз, чтобы обеспечить максимальное раскрытие вкуса виски. У напитка нет строгого периода созревания – дегустаторы никогда не смотрят на календарь и определяют его готовность по вкусу. В аромате сразу ощущается манящий запах корицы, переплетающийся с тонкой сладостью ванили и карамели. Вкус начинается мягко и быстро переходит в мощную волну пикантной остроты. Драм идеально сбалансирован насыщенными, сладкими нотами классического виски. Текстура густая и маслянистая с оттенками коричневого сахара и сливочного масла. Послевкусие теплое и продолжительное, оставляющее сладкий древесный шлейф с отголосками корицы. Идеален для шотов, коктейлей или чистого употребления — для тех, кто любит «огонь в бокале»!