Вино Vidal-Fleury Cote-Rotie Cote Blonde La Chatillonne AOC, 2011 0.75 л.

Вкус

Во вкусе вина продемонстрировано великолепное по своей гармоничности сочетание шелковистых танинов и нежной, настойчивой кислотности. Ноты фиалки, лепестков розы, ежевичного джема, жареного мяса и диких трав продолжают развиваться в бокале до конца стойкого послевкусия.

Аромат

Интенсивный и сложный аромат вина раскрывает волшебный букет оттенков черной смородины, перца, корицы, табака, маслин и самшита.

Цвет

Вино темно-красного цвета с чернильными бликами.

Сочетания

Вино станет парой к красному мясу, приготовленному на гриле и поданному с соусом, дичи, а также овечьему сыру.

Красное сухое вино Видаль-Флери Кот-Роти Кот Блонд Ля Шатийон произведено из двух сортов винограда. Сира дарит вину ноты пряностей, оттенки шоколада, черного перца и смородинового джема. Белый сорт Вионье традиционно используют в блендах Кот-Роти для того, чтобы улучшить цвет красного вина и сделать его более легким и свежим. Аромат вина Видаль-Флери Кот-Роти Кот Блонд Ля Шатийон сложный, сотканный из чарующих оттенков черной смородины, перца, корицы, табака, маслин и самшита. На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Вина Роны обрели известность в начале XIV века, когда Папа Климент V переехал из Рима в Авиньон. Кот-Роти располагается на правом берегу Роны. Виноградники этой винодельческой зоны принято считать наиболее престижными в северной части Долины Роны. Здесь производят вина с южным темпераментом с чарующей мягкой фруктовой тонкостью и уверенными танинами. История винодельческого хозяйства Vidal-Fleury начинается в 1781 году. Это старейшее хозяйство в Долине Роны. Его основал Джозеф Видаль. Вина винодельни быстро приобрели международную известность. Свое название она получила в 1890 году, когда Гюстав Видаль женился на молодой девушке Флери. Это событие было весьма своевременным, поскольку приданое невесты позволяло заново засаживать виноградник, который сильно пострадал от разрушительной атаки филлоксеры. Впоследствии семья Видаль-Флери продала свое поместье другой семье потомственных виноделов. С 1984 года хозяйство принадлежит семье Гиналь, которая сохранила стиль и традиции виноделия Maison Vidal-Fleury.