Вино Uggiano Prestige Vermentino Toscana IGT, 2023 0.75 л.

Вкус

Живой, освежающий вкус, отличающийся средней плотностью, тонами тропических и цитрусовых фруктов, обнажает тонкую пряность послевкусия с минеральными штрихами.

Аромат

Утонченный, свежий букет манит нотами белого персика, абрикоса, яблока и груши, украшенными нежными ароматами белых луговых цветов и жасмина.

Цвет

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино идеально сочетается с легкими блюдами средиземноморской кухни, белой рыбой, морепродуктами, спаржей и сырами.

Белое вино Uggiano Prestige Vermentino Toscana IGT способно принести «умиротворение разуму, одновременно впитывая красоту местности». Несколько важных критиков высоко оценили изысканный вкус вина и роскошный букет из флердоранжа, персикового цвета с оттенками ароматных трав средиземноморья. Красота и традиции Тосканы в сочетании со страстью, строгостью и вниманием к процессу производства рождают это исключительное Верментино. Характерный для Лигурии сорт винограда произрастает на итальянском острове Сардиния, а также на французском острове Корсика, где его иногда называют malvoisie de corse. Винодельческий регион, раскинутый вдоль Тирренского побережья, продуваемый бризами и купающийся в солнечном свете и мягкой температуре, характеризуется своим невероятным разнообразием, а вина соперничают по качеству с его великолепными пейзажами. Ручной сбор ягод, достигших оптимальной зрелости, с последующей скрупулезной сортировкой плодов позволяет достичь небывалых дегустационных характеристик напитка. По окончании краткой холодной мацерации сусло подвергается ферментации с выбранной культурой дрожжей при строгом температурном режиме. Вино созревает в течение пяти месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Дальнейшая выдержка на протяжении месяца происходит в бутылках. Пикантный аромат тонко соткан из богатых нот сочных фруктов и пряных трав с легким минеральным флером. Вкус цепкий и мощный, где колоритные тропические тона фруктов в легком пряном обрамлении теряются за интенсивной цветочной вуалью. Сегодня три партнера Джакомо, Фабио и Даниэле приняли бразды правления от Джузеппе Лосапио, исторического основателя Azienda Uggiano в Сан-Винченцо-а-Торри. Истинные адепты терруарности, известные своей непоколебимой стойкостью и решимостью, направили всю свою энергию на производство высококачественных вин, оставаясь верными винодельческому наследию Уджиано.