35 000₽
Вино Paul Hobbs Kick Ranch Syrah Sonoma County, 2013 0.75 л.
Пол Хоббс Сира Кик Рэнч Сонома Каунти, 2013Артикул: 6741
35 000₽
- Вино: Сухие вина, Красные вина, Винтажные вина, 0.75 литра
- Страна, регион: Калифорния , Сонома Кантри
- Сахар: Сухие вина
- Бренд: Paul Hobbs
- Тип: Винтажные вина
- Крепость: 14.7%
- Объем: 0.75 литра
- Год: 2013
- Сорт винограда: Сира
- Цвет: Красные вина
35 000₽
-
ФУД СИТИ, Павильон 12-005
В наличии -
Садовая-Кудринская, 32А, стр.9
В наличии
-
ФУД СИТИ, Павильон 12-048
Привезем от 1 дня -
Большая Ордынка, 68
Привезем от 1 дня -
Василия Ланового, 5
Привезем от 1 дня
Вас может заинтересовать
Характеристики
Вкус
Сбалансированный вкус напитка открывается акцентом чернослива. Затем, по мере дегустации, все больше ощущаются легкие табачные ноты и выраженная танинность. Послевкусие сильное и продолжительное.
Сочетания
Напиток подается с блюдами из мяса, сыром или дичью.
Kick Ranch Syrah, 2013 — соблазнительное вино от Пола Хоббса, обладающее красивым насыщенным фиолетово-красным цветом. Оно отличается ярким вкусом чернослива, кожи и табака, дарит ароматы камфоры, фиалки, тонов земли. Материалом для производства благородного алкоголя "Кик Рэнч Сира" являются солнечные ягоды Сира. Сбор созревшего урожая 2013 года проводили вручную в начале октября. Подготовленным суслом наполняли небольшие открытые чаны из нержавеющего металла, где осуществлялось ферментирование. Мацерация — процесс выделения ароматных, красящих, вкусовых частиц из кожицы в рабочий материал, холодным способом длилась около недели, затем 24 дня — при нормальной температуре. Малолактическое брожение применяли для уменьшения кислотности напитка. После этого вино выдержали почти 15 месяцев в специальных дубовых емкостях из французской древесины. Январь 2015 стал временем наполнения бутылок и поступления винтажного нефильтрованного вина в продажу.
Статьи
Смотреть все
43185
Чем отличается сухое вино от полусухого? Интересные факты о вине, которые вам понравятся.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
22386
Что подать к белому вину: сочетания, которые поразят ваши вкусовые рецепторы.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
21590
Рейтинг российских вин. Великолепная семерка.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»
