Le Macchiole Scrio Toscana IGT, 2015

Le Macchiole Scrio был впервые произведен в 1994 году, и вдохновением для его создания было желание произвести 100% Сира, один из любимых сортов винограда Ле Маккиоле. Редкий, оригинальный и произведенный в очень небольших количествах, Scrio быстро стал эталоном в Болгери. Название вина, вдохновленное тосканским выражением, которое означает «чистый, искренний, цельный», прекрасно описывает его определяющие характеристики. Винтаж Скрио 2015 года, по праву считается одним из лучших за всю историю. <-Мягкий зимний сезон и количество осадков в среднем диапазоне. Прекрасные весенние погодные условия: сначала холодные, а затем постоянные температуры, большие колебания температуры ночью / днем ​​и хорошие дожди. В июне у нас был вкус лета: высокая температура около 32 градусов и вообще никакого дождя. Спокойные ночные / дневные перепады температуры, с ночной температурой 20 градусов и почвами, которые хорошо использовали водоснабжение, хранящееся в течение 2014 года и в первые три месяца 2015 года. В июле типичная летняя температура с ночными температурами ниже среднего, устойчивый ветерок и отсутствие осадков. Работа на виноградниках была сосредоточена на сохранении свежести навеса, без возделывания виноградных лоз и обработке поверхности почвы, до начала процесса обработки. Нетипичная погода в августе, более свежая и более устойчивая, чем обычно, с хорошим количеством осадков (80 мм), что привело к медленному и постоянному созреванию совершенно здорового винограда. Сезон завершился идеальным сентябрем: температура, ночные / дневные перепады температуры, солнечный свет, осадки - все было идеально сбалансировано, чтобы позволить винограду достичь наилучшей степени зрелости.