Вино Stag's Leap Wine Cellars Fay Cabernet Sauvignon Napa Valley, 2021 0.75 л.

Вкус

Вино отличается ярким, насыщенным, но питким, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, сочным фруктовым ядром с пикантными пряными акцентами, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием с ягодными штрихами.

Аромат

Щедрый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками бойзеновой ягоды, вишни Бинг, клубничного варенья, нотками специй, печенья и тонкими цветочными нотами.

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино отлично подходит к мясу, приготовленному на гриле, жареному ягненку, утке и выдержанным сырам.

Когда речь заходит о винах Cabernet Sauvignon долины Напа, первое, что приходит на ум, это винные погреба Stag's Leap. Вина стилистически чтят свой терруар, который придает баланс насыщенности и элегантности, мягкости и структуры. Благодаря уникальному и разнообразному микроклимату в долине Напа, Каберне — наиболее подходящий сорт винограда для этого региона из-за долгого и теплого вегетационного периода. Красное вино Fay названо в честь Натана Фэя, который посадил первые лозы Каберне Совиньон в районе, который сейчас называется Стэг'с Лип, в 1961 году. Определяющий винтаж из винограда Cabernet Sauvignon, выращенного на одном винограднике, был создан в 1990 году. Стиль «Fay» обладает не только уникальной индивидуальностью, но и большим потенциалом к старению. Stag’s Leap Wine Cellars Fay Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021 года – пикантное, щедрое и впечатляющее вино, смелое по цвету и стилю, предлагает заманчивые ароматы кедра, шалфея, тимьяна и графита. Вино выдерживается 19 месяцев в бочках из французского дуба. В нем чувствуется мастерство старой школы – традиционные методы винификации. Глубокий фиолетовый цвет с непрозрачным центром и нежным рубиново-красным краем красиво переливается в бокале. Благодаря восхитительному балансу сочных танинов и яркой кислотности, высокой концентрации ароматов и способности к длительной выдержки это вино остается эталоном ценности виноделия. Три знаковых вина Cabernet Sauvignon от Stag's Leap Wine Cellars — CASK 23, SLV и Fay — входят в число самых высоко ценимых и коллекционируемых в мире. Вина Каберне Совиньон созданы для выражения богатства, сбалансированного элегантной сдержанностью, подход, который часто описывают как «an iron fist in a velvet glove».