Вино Tenuta delle Terre Nere Vigne Niche Calderara Sottana Etna Bianco DOC, 2018 0.75 л.

Восхитительное белое сухое вино Тенута делле Терре Нере Вине Ниче Калдерара Соттана Этна Бьянко завораживает бодрящим вкусом, освежающим букетом и пряным послевкусием. Сицилия – это «остров вина» и единственный итальянский регион, где сбор винограда длится девяносто дней (с июля по ноябрь). Это крупнейший остров Средиземноморья. Прекрасный климат, вулканические почвы способствуют рождению сахарного, зрелого винограда. Белое сухое вино Вине Ниче Калдерара Соттана произведено из единственного сорта винограда Карриканте. Площадь виноградника составляет всего 1,5 га. Средний возраст лоз колеблется от 30 до 60 лет. Родина белого вина Tenuta delle Terre Nere небезызвестное поместье Рондаццо, раскинувшееся неподалеку от живописного вулкана Этна высоко над уровнем моря. Вот почему на русском языке название вина звучит как «черные земли». Марко ди Грация, не побоявшийся в начале века возродить местное виноделие, стал авторитетным владельцем перспективной винокурни с одноименным названием. Здесь с успехом используют только традиционные технологии с натуральной подкормкой. Это стало поводом для награждения винного хозяйства сертификатом органического виноделия, что является предметом гордости талантливого производителя. Местные сорта Инзолия, Греканико, Карриканте и Катаррато наделяют напиток несравненным букетом из пряностей, полевых трав и минеральных тонов, свойственных хорошим бургундским винам. Попробуйте белое сухое вино Тенута делле Терре Нере в сочетании с пастой с тунцом.