Вино Chateau Rauzan Despagne Le Mythe d'Amphorie, 2020 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, щедрый и живой, в меру сложный, с легкими оттенками красных ягод и цитрусовой цедры. Послевкусие продолжительное, освежающее.

Аромат

Утонченный аромат вина раскрывается приятными тонами грейпфрута и красных фруктов, подчеркнутыми нотками белых цветов и акации.

Цвет

Вино бледно-розового цвета.

Сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, салатами, блюдами средиземноморской кухни. Попробуйте его с тостами с авокадо, сбрызнутыми маслом из лесного ореха, риллетами из тунца на морковных чипсах, сырой ветчиной.

Розовое вино Шато Розан Деспань Ле Миф д'Амфори произведено из трех сортов винограда. Каберне Совиньон называют «королем винограда». Он придает вину терпкий вкус с нотками чёрной смородины, специй и кофе. Мерло сглаживает яркий Каберне Совиньон, вино приобретает шелковистую бархатистость. Каберне Фран известен тонами малины, черной смородины, фиалки и графита, зеленого перца и чили. Букет винтажа 2020 года – мелодия, составленная из цветочных ноток, тонов спелых красных фруктов, а также грейпфрутовых мотивов. Подайте к этому розовому вину пиццу с пармской ветчиной. Бордо – самый известный винодельческий регион Франции. Огромный виноградник Бордо славится своими высококачественным вином. Регион – мозаика многочисленных терруаров, виноделы создают богатую палитру вин. Объем выпуска вин в этом регионе значительный. Почти каждый в Бордо так или иначе связан с искусством виноделия. Бордо широко известно своими красными винами, но также в регионе производят и прекрасные белые, розовые вина. В XVII веке шато Rauzan Despagne было охотничьим замком. Сейчас шато известно своими виноградниками, белым и красным вином. Площадь виноградников составляет 27,5 гектаров. Основные красные сорта – Мерло (80%), Каберне Совиньон (10%) и Каберне Фран (10%). Среди белых сортов культивируют Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель. Вина Rauzan Despagne становятся еще лучше при 2-летней и 3-летней выдержке. Молодые винтажи следует декантировать в течение часа, так вкус вина становится мягче, а его букет проявляет глубокие оттенки и нюансы.