Вино обладает чистым, питким, живым, гармоничным вкусом с сочными нотами лайма, груши, белого персика и зеленого болгарского перца, хрустящей кислотностью и долгим, свежим послевкусием с приятной травяной кислинкой.
Ноты цитрусовых, свежих трав и минералов формируют свежий аромат вина.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, рыбы, приготовленной на гриле, белого мяса со сливочным соусом, мягких сыров, особенно козьих, блюд азиатской кухни.
Белое сухое вино Шато О Мажине Блан Бордо произведено из трех сортов винограда. Совиньон Блан придает вину аромат черной смородины, цитрусовых, крыжовника, зеленых яблок. Имеет терпко-кисловатый фруктово-травяной вкус. Вино из этого винограда выдерживается редко, и лучше его пить молодым. Тонкий и мягкий Семильон уравновешивает вкус вина Совиньон Блан. Мюскадель дарит вину цветочные оттенки, более округлый вкус. Винтаж 2019 года привлекает минеральными нотками, травяными оттенками, нюансами солнечных цитрусов. Вкус вина раскроется в сочетании со спаржей под оливковым и апельсиновым маслом, цыпленком в прошутто с розмарином. Также хорошей идеей будет подать ветчину. Бордо находится на юго-западе Франции. Славится эта историческая область своими великолепными винами, которые считаются одними из лучших в мире. Для всего мира Бордо является самим воплощением вина. Виноградники Бордо расположены вокруг трёх основных рек: Гаронны, Дордони и их общего устья – Жиронды. Винодельческий регион Антр-де-Мер располагается на востоке Бордо между реками Гаронна и Дордонь. Белые вина здесь производят свежие, легкие, приятные сухие с экзотическими нотами персика, личи, грейпфрута. Винодельня Chateau Haut Maginet находится в самом сердце Бордо, в деревушке Суссак. Chateau Haut Maginet – часть поместья Saint Florin. Семья Жоливе управляет шато Haut Maginet начиная с 1981 года. Основные культивируемые сорта – Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»