Вино Roccapesta Masca Maremma Toscana DOC, 2019 1.5 л.

Вкус

Вино демонстрирует живой, приятный, свежий вкус с сочной кислотностью, зрелыми танинами, придающими правильную структуру, и долгим, шелковистым, фруктовым послевкусием.

Аромат

Сочные ноты красных фруктов и спелой вишни в обрамлении деликатных цветочных оттенков и нюансов мускатного ореха формируют элегантный аромат вина.

Цвет

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Сочетания

Вино отлично сочетается с горячими блюдами из красного мяса, рагу с колбасками, мясным рулетом, красным и белым мясом, дичью, тальятелле с грибами, каннеллони с баклажанами, пастой с грибным соусом и выдержанными сырами.

Красное сухое вино Роккапеста Маска Маремма Тоскана создано из трех сортов винограда (Аликанте, Пти Вердо, Санджовезе). Аликанте используют в ассамбляже с другими сортами для придания винам танинности и густого цвета. Сорт винограда Пти Вердо одаривает вино ароматом сливы, ежевики, черники, лакрицы, перца, нотами фиалки, сирени, лаванды и шалфея. Санджовезе чарует тонами спелой клубники, бархатистой вишни, нюансами фиалки, а также тонами сочной сливы с прикосновением сушеной розы и табака. Санджовезе славится кислотностью, ощутимыми танинами, оттенками сушеных трав и ароматом кислой красной вишни. Впрочем, многое зависит от задумок и мастерства винодела. Винтаж 2019 года обладает элегантным ароматом, сотканным из нот красных фруктов и спелой вишни, дополняют букет деликатные цветочные оттенки и нюансы мускатного ореха. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Апеннинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Винодельческое хозяйство Roccapesta было основано в 1974 году. На виноградниках хозяйства первыми были посажены сорта винограда Санджовезе и Чильеджоло. На сегодня компания владеет виноградниками в окрестностях Сканзано, Мареммы и прибрежной зоны региона Тоскана, ей принадлежат 18,5 га земли. На виноградниках следуют методам органического земледелия и стараются минимально вмешиваться в естественный процесс