Вино Kacha Valley Petit Verdot, 2020 0.75 л.

Терруарные вина Kacha Valley созданы из отборного винограда с собственных виноградников, расположенных в Долине реки Кача. Красное вино изготавливается из винограда Пти Вердо. Этот сорт имеет ягодно-пряный характер с оттенками фиалки, сирени, лаванды и шалфея. Сбор урожая проводится вручную по достижении плодами полной зрелости. При производстве вина применяется традиционная винификация. Вино созревает 12-14 месяцев в новых французских бочках. В аромате преобладают тона вишни, лесных ягод и ежевики. Сбалансированный вкус продолжает общую линию, мягкой структурой с нотами ежевики, кизила, земляники. Вино производится на предприятии «Сатера», основанном в 2001 году харизматичным Игорем Самсоновым. Вместе со своей командой он создал собственную философию крымского виноделия. Полностью было реконструировано здание завода, и установлено новое итальянское оборудование для переработки винограда. Для виноградников приобретали саженцы из знаменитого французского питомника «Guillaume» и питомников других стран. В 2011 году к команде единомышленников присоединился талантливый винодел Олег Репин, который создает вина с собственным характером – Esse и Kacha Valley. Главная задача компании – производить вина высокого качества с уникальными органолептическими свойствами, объединяя все самое лучшее: плодородные почвы, лучшие виноградники и кропотливый труд.