Свежий и сочный вкус вина с оттенками клубники, свежих цитрусовых и перца и яркой, но эластичной кислотностью завершается выдающимся сухим послевкусием с легкой сладостью.
Вино интригует ароматом, сотканным из нот клубники, фиалки, ботанических трав и апельсина.
Вино ярко-розового цвета с оранжевыми искрящимися переливами.
Вино идеально сочетается с блюдами итальянской кухни.
«Розовая жемчужина» Тосканы – Рокка ди Монтегросси Розато 2014. Одно из лучших и самых впечатляющих розовых вин «идеального города итальянского происхождения» – Тосканы. Италия самая древняя страна, которая открыла миру удивительные сорта итальянских вин. Еще в античные времена крупным центром виноторговли был древнеримский город Помпеи, но и после извержения Везувия страна продолжала писать свою «историю виноделия». Напиток прочно вошел в обиход итальянцев и стал продуктом повседневного потребления благодаря Римской католической церкви. Вино, которое представляет нам этот регион создано на основе ягоды виноградной лозы Санджовезе, драгоценные капли которой отдали вину всю свою нежность, изысканность и утонченность. Розовое вино производится по технике «кровопускания» (салассо). Сусло ферментируется при 16°С в стальных баках в течение месяца. Потомок знаменитой в Тоскане семьи «с именем» Рикасоли – Марко Рикасоли-Фиридольфи владеет винодельней Рокка ди Монтегросси. Предметом гордости винокурни является виноградник San Marcellino с одноименным названием старинной романской церкви. Из плодов с этой экспозиции рождается известная во всем мире марка вина, класс Chianti Classico Riserva, созданного по традиционной рецептуре. Попробуйте деликатный букет и вкус вина с красивым лососевым оттенком и идеальной структурой Rocca di Montegrossi Rosato с итальянским десертом – слойками с кремом святого Иосифа.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»