Вино Planeta Burdese Sicilia IGT, 2009 in wooden box 1.5 л.

Мощное красное вино Планета Бурдезе Сицилия 2009 производится из традиционных сортов винограда Каберне Совиньон и Каберне Фран. В 1999 году был первый выпуск данного алкогольного напитка. В переводе с сицилийского диалекта слово «Burdese» означает «Бордо». Урожай для производства благородного напитка собирается в винодельческой зоне Menfi. Глинисто-известняковый и каменистый состав почв плантаций отражается в характерных вкусо-ароматических нюансах вина, которые покоряют с первого глотка. Виноград тщательно отбирается, после чего отправляется на алкогольное брожение в резервуары из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация и созревание напитка проходят уже непосредственно в дубовых бочках Аллье. После бутилирования красное вино продолжает выдерживаться на протяжении года. Planeta включает в себя несколько виноделен, расположенных в разных уголках Сицилии, и является одним из самых крупных и значимых винодельческих предприятий на острове. Оберегая сицилийские традиции и не отворачиваясь от новых и неожиданных идей, в Planeta производят прекрасное вино, открывающее перед нами всю прелесть «острова вина». Воображение простирается дальше гастрономических идиллий: Planeta любит уделять время и культурному досугу, свято уверяя, что хорошее вино не сделаешь, не получив настоящего эстетического наслаждения. На территории виноградников и виноделен часто раскрывают свои поэтические крылья различные арт-проекты.