Во вкусе сочное, с нюансами спелых фруктов, что придает вину приятную кислотность и ноты душистого черного перца.
Вино с насыщенными ароматами вишни, кассиса, ванили и сигарными нотами.
У вина ярко-рубиновый цвет.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и твердыми сырами.
Вино Пенли Эстейт Аргус производится из бленда винограда сортов: Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Созревание вина происходит в бочках из французского дуба на протяжении 15 месяцев (5% нового дуба, 95% старого дуба) и дополнительно вино выдерживается еще полгода в чанах из нержавеющей стали. Вино может храниться на протяжении 5-7 лет, сохраняя все свои уникальные свойства. Ароматы вишни, кассиса и ванили покоряют с первого вдоха красного австралийского вина. Яркие ягоды наполняют вкус ароматов в стиле свежего среднего тона. Кремовые текстурные танины завершают красочную симфонию. Деликатное прикосновение сигарного дыма в букете вина оставляет приятное впечатление. Пенли Эстейт – это винодельческое хозяйство, рожденное от благодатного симбиоза двух новаторских винодельческих семей Южной Австралии — Пенфолд и Толли. Сегодня компанией Penley Estate в окружении 200 акрами виноградной лозы с драгоценными «солнечными ягодами» управляет Кейт Гудман. Он всегда стремился понять взаимодействие между виноградной лозой и ее собственной местной геологией. Целью виноградаря и винодела всегда была – «идентифицировать маленькие кусочки фруктов в каждом урожае, которые привносят в ваш бокал все самое лучшее». Однозначно нет никаких сомнений в таланте и абсолютной гармонии, когда речь идет о винодельне Penley Estate. Насладитесь алкоголем австралийского континента — Penley Estate Argus. Пурпурно-красный с фиолетовыми бликами напиток обладает насыщенным, глубоким вкусом. Продолжительное послевкусие гармонично звучит пряными мотивами. Вино является органичным дополнением к красному мясу, приготовленному на гриле, сочному стейку или к дичи.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»