Вино обладает сочным, щедрым, насыщенным, шелковистым вкусом с нотами спелой вишни, малины, клубники и долгим послевкусием с нюансами ванили и кедра.
Изысканный аромат вина представляет собой гармоничную смесь нот темных фруктов и ягод, лесных орехов и сладких специй.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, особенно лососю, сытным мясным блюдам и сладкой выпечке.
История чилийского виноделия начинается в XVI веке. Первые виноградные лозы в Чили привезли испанские конкистадоры. Французские сорта винограда стали культивировать в середине XIX века. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 90-х годов. Кольчагуа – cамый южный регион Центральной долины Чили. Здесь производят живые и энергичные вина с насыщенным фруктовым вкусом, яркой кислинкой, также встречаются и элегантные образцы с тонким, воздушным букетом. Красное сухое вино MontGras Estate Merlot произведено из двух сортов винограда. Мерло наполняет вино нотами малины, ежевики и черешни, также можно ощутить оттенки фиалки, сливового варенья. Это мягкое, округлое вино, ему присуща деликатность и утонченность. Каберне Совиньон славится хорошей танинностью, поэтому его часто сочетают с Мерло, чтобы получить более насыщенное вино с хорошим потенциалом к выдержке. Montgras – винодельня, где вино делают с душой. Братья Эрнан и Эдуардо Грас основали Montgras в 1993 году. В 1994 году чилийский винный гид «Guía de Vinos de Chile» назвал MontGras Cabernet Sauvignon лучшим вином Чили. С того времени награды только множились, а новые проекты успешно реализовывались. Винодельня производит вина отличного качества из винограда, выращенного на лучших терруарах Чили. Кредо команды: «Life needs a little more sunshine» – «В жизни нужно больше солнца». Именно его Montgras и дарит, производя вкусные и достойные вина в ярком Чили. MontGras Estate Merlot – насыщенное красное вино с очаровательными нотками спелой вишни, смородины и сливы. Во вкусе чувствуются аккуратные штрихи пряностей. Попробуйте этот бархатистый напиток в сочетании с панини с беконом и грибами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»