Вкус вина насыщенный, зрелый, с округлыми мягкими танинами, нотами спелых фруктов и долгим послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен тонами красных фруктов, нотами ванили и сухих трав.
Вино обладает глубоким рубиновым цветом.
Вино рекомендуется подавать с бобовыми, лазаньей, приготовленным на углях стейком, каре ягненка, сырами.
Красное сухое вино Инспира Карменере Резерва произведено из трех сортов винограда. Родина Карменере – Бордо, но свой второй дом этот сорт винограда обрел в Чили. Он придает вину пряные и ягодные ноты с оттенками вишни, ежевики. Чилийский Карменере имеет очень насыщенный цвет, благоухающий аромат красных ягод и фруктов. Каберне Фран и Каберне Совиньон обогащают букет дополнительными нюансами. Винтаж 2013 года манит травяными оттенками, ванильными нюансами и нотками красных спелых фруктов. Долина Майпо простирается к югу от города Сантьяго вдоль реки Майпо до побережья Тихого Океана. Здесь культивируется виноград для красных и белых вин. Основные сорта для красных вин – Каберне Совиньон, Карменере и Мерло. Для белых – Шардоне, Рислинг, Гевюрцтраминер. Гильермо Торо более 60 лет работал в винодельческой промышленности в качестве поставщика бутылок. Его всегда увлекало искусство виноделия, восторгало вино и восхищали люди, которые вовлечены в его производство. Он предложил проект по производству оригинальных вин. Первый урожай винограда был собран в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба, расположенного в районе Мелипилья. Chocalan – это название, данное коренными жителями. Оно означает «желтые почки». Сегодня Vina Chocalan признана одной из ведущих виноделен, производящей высококачественные красные и белые вина.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»