Вино Chateau Pegau Cuvee Maclura Cotes-du-Rhone AOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Бархатистый вкус вина демонстрирует шелковистую текстуру и сочную кислотность, подчеркивающую элегантные тона спелых черных фруктов, малины, вишни и ежевики, продолжающиеся в стойком послевкусии волнами оттенков специй, трав, лаванды и розмарина.

Аромат

Насыщенный аромат вина привлекает изобилием оттенков ежевики, сливы и черной смородины, украшенных нюансами черного перца, фиалки, сушеных пряных трав.

Цвет

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом (жареным, вяленым, приготовленным на гриле), салями и субпродуктами.

Красное вино Домен дю Пего Кюве Маклюра Кот дю Рон 2017 отличается сбалансированностью уровня алкоголя и насыщенностью фруктовых оттенков, плотностью текстуры и обильностью аромата. Виноградные лозы для производства вина произрастают на участках в аппелласьоне Кот дю Рон. Доминирующий сорт в ассамбляже – Гренаш, который одаривает вино яркими красками ягод малины и пряностей. Также можно почувствовать нежные смородиновые, апельсиновые и орехово-медовые аккорды с имбирными оттенками. Винтаж 2017 года балует ароматом ежевики, сливы и черной смородины с акцентами черного перца, фиалки и сушеных пряных трав. Местные виноделы тщательно следят за тем, чтобы для защиты от вредителей здесь применялись лишь натуральные средства. Такой напиток вбирает в себя все лучшее с разнообразнейших почв Долины Роны. Еще одна его отличительная черта – хороший потенциал хранения. Виноделы утверждают, что винтаж 2017 года будет находиться на пике своей зрелости вплоть до 2025 года. Хозяйство Domaine Feraud & Fils, сейчас известно под названием Domaine du Pegau. Историю семьи Феро можно проследить вплоть до середины XVII века. Именно тогда были посажены первые виноградные лозы рядом с оливковыми деревьями. В 1987 году винодельня получает новое название. Лоренс и его отец Поль меняют название винодельни на Pegau. Этот провансальский термин обозначает древний кувшин для вина, обнаруженный во время раскопок. Площадь виноградников хозяйства составляет 19,5 гектаров.