Вино Domaine Gerard Seguin Gevrey-Chambertin Les Crais AOP, 2019 0.75 л.

Поразительное красное вино Domaine Gerard Seguin Gevrey-Chambertin Les Crais AOP, отражающее все богатство и уникальность терруара своего происхождения. В рецептуре используется виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый на гравийных почвах виноградника Les Crais. Возраст лоз варьируется от 40 до 50 лет. «Ле Крэ» считается одним из лучших виноградников апелласьона Жевре-Шамбертен, а вина, производимые с этого участка, пользуются большим спросом у коллекционеров и любителей Бургундии. При производстве вина применяется традиционная винификация. Благородный вкус напитка – это результат длительной выдержки (12-18 месяцев). Техника выдержки на осадке в бочках придает напиткам большой органолептический потенциал. Цвет вина рубиново-красный, красиво играет в бокале. Букет раскрывается довольно интенсивным ароматом красных фруктов. Благородный вкус с мягкими танинами, едва уловимыми сладкими нотами ванили и древесины оставляет долгое послевкусие. История семейной винодельни Domaine Gerard Seguin началась в 1850 году, когда Алексис Сегин приобрел небольшое поместье в Жевре-Шамбертен. Семья Сегин выращивает виноград и производит вина на протяжении четырех поколений. Сегодня производство расширяется и модернизируется под руководством Жерара Сегина. Философия семьи звучит просто: «Успех кюве во многом зависит от качества как работы, проделанной на лозах, так и качества собранного винограда. Работая таким образом, мы надеемся сохранить наш драгоценный терруар».