Вино Boscarelli Familie Vin Santo di Montepulciano DOC, 2002 0.375 л.

Вкус

Вино обладает насыщенным, мягким и сливочным вкусом с прекрасным балансом.

Аромат

Богатый аромат вина изобилует нотами белого перца, смолы, ириски и апельсиновых цукатов.

Цвет

Вино красивого золотисто-янтарного цвета.

Сочетания

Вино великолепно в качестве дижестива, также хорошо сочетается с фруктами и десертами.

Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Аппенинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Аппенин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Белое сладкое вино Boscarelli Familie Vin Santo di Montepulciano произведено из трех сортов винограда. Из Треббьяно получаются свежие и легкие вина с нежными нотками абрикоса, яблока, персика и цитруса. Грекетто и Мальвазия часто используются в купаже с Треббьяно, эти сорта дарят вину приятные, очаровательные нюансы. Вино Familie производят из подвяленного на солнце винограда. Виноградный сок проходит ферментацию в небольших бочках, называемых «caratelli». История винодельни Boscarelli начинается в 1962 году. Boscarelli стала воплощением мечты Эджидио Корради о создании благородного и элегантного вина, которое передает все великолепие вкусов и ароматов родного Монтепульчано. Корради приобретает две полузаброшенные небольшие фермы в Червоньяно. Дело Эджидио продолжила его дочь Паола вместе с мужем Ипполито. Супруги посадили новые виноградные лозы, а также построили первую винодельню, использовав в качестве основы старые конюшни. Сыновья Паолы и Ипполито продолжают работу на виноградниках, пересаживая лозы, стараясь добиться того неповторимого вкуса и аромата, о котором мечтал дедушка Эджидио. Большую часть виноградников занимает Санджовезе, любимец Тосканы. Вина выдерживаются в бочках из славонского и французского дуба.